云南永德“俐侎藤子茶”成为茶饮新成员

云南永德“俐侎藤子茶”成为茶饮新成员

2阅读 2024-09-11 05:59 行业

“同样的种子,落在不同的土地上就会长成不同的形态,在我们这里,得益于独特的区域气候、土壤条件和采摘方式,一部分茶树长成了树势高大、茶多酚含量较高的‘俐侎藤子茶’。”看着满山的藤子茶,临沧市永德县亚练乡章太村党总支书记字珍海介绍,今年春茶季,村里2吨左右的藤子茶鲜叶顺利售往上海、广东、湖南等地,实现增收16万元。


永德县亚练乡种茶历史悠久,全乡茶园面积2.28万亩,古茶园面积4400余亩,茶树种质资源多样性居全县首位。有藤子茶、紫娟茶、小鸡茶等品种。截至目前,亚练乡种植藤子茶300亩左右,今年预计产量5吨,产值35万元,将带动120户农户户均增收2250元。

章太村是一个彝族支系俐侎人聚居村。有常住居民299户1207人,其中1204人为俐侎人,目前仍然保持着原生态的民风民俗,沿袭着古老独特的本民族文化。俐侎人被称为“把家书写在口头上的民族,把历史写在黑衣上的部落”。在章太村的茶树林里,间或走过几位身着民族服饰的俐侎人,一幅人与自然相伴相生的画卷在这个少数民族村寨徐徐展开。

为做好防虫防潮防洪,俐侎人住房常建于离地三尺以上,所以又称为离地人。漫步村庄,田垄上总能看到嫩叶像茉莉花一样盛开的藤子茶。


藤子茶以鲜甜甘美著称于世,近年来逐渐受到消费者喜爱。不同于传统茶园的连片种植,与俐侎人相伴相生的藤子茶树总是与传统农作物共同生长,点缀于田间。在不干扰其他农作物生长的基础上,藤子茶已经在永德县多地生长了数百上千年。

“藤子茶也称为藤条茶,这一叫法跟茶树的树姿息息相关。所谓‘藤’指的是枝条自然垂坠形成的形态,‘条’则是和传统的采养方式有关。”云南省茶叶流通协会驻会副会长徐亚和介绍,在多雾地区,茶树的病虫害会相对增多,藤条茶可以有效促进通风透光,减少病虫害。但在这种传统采养方式下成长起来的茶树主干不明显且产量有限,需要根据种植过程中的实际情况辩证看待。

塔驮村俐侎人村落的古茶园,2017年7月被云南省农业农村厅授予云南省高原特色现代农业“魅力古茶园”称号,茶园中,最大茶树树龄达1200年。

塔驮村民族以俐侎人和汉族为主,其中俐侎人占总人口的38%。“俐侎人尊重自然、顺应自然的民族习性在很大程度上保护了古茶树的生长。目前全村78%以上农户种茶,茶叶是家庭收入的主要经济来源之一。”塔驮村党总支书记李朝伟说。

近年来,塔驮村着力对茶叶进行提质增效,通过村民大会等方式,表决通过《塔驮村有机古茶树保护公约》,进一步引导群众科学有效管护茶树,推进绿色有机生态茶园基地建设。组建了由各级网格长、村组党员干部、技术人才、致富带头人组成的古茶树管护志愿服务队。村民齐抓共管,为古茶树稳产增收提供先决条件。


茶叶管得好,还要卖得出。永德藤子茶的品牌化打造和销售途径的拓宽,是塔驮、章太、兔乃等几个主要种植村群众一直在积极探索的问题。

塔驮村着力把“魅力古茶园”建设成为全乡茶树种质资源示范基地、优质茶叶原料基地、茶叶生产加工示范基地的“三合一”基地。把握茶树种质资源多样的优势,把全村特有的茶叶品种移栽到示范茶园,在观赏的同时,为客商提供多元化的产品选择。统一管护、采摘、销售,以基地生产的样品对外做好产品推介,以茶产品销售抽取服务费等方式给村党组织返利。

章太村则在茶叶销售与民族文化结合上做文章。通过技艺传承和改进,俐侎人的服饰成为在黑白交错中织出经典的代表。如今在章太村,可以在山间云雾缭绕的林中小筑里喝一口初尝清雅实则厚重的藤子茶,再到农户家欣赏一下正在制作的精美服饰,感受俐侎村庄的山野之趣。

来源:云南网 记者 李春林 见习记者 李彤,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

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